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唐揚げが食べたい!

昨夜に仕事の依頼が入ったので本日は朝から作業しておりました。
10時ごろから我が脳内では唐揚げ欲が爆発しており、ハイボールとキメることしか考えられない状況です。
サクッと熱々の揚げたて唐揚げをほふり、キンキンに冷えたハイボールで流し込む、間違いなく優勝です。

こんなに唐揚げ欲が暴発しているのは昨夜見た、酔っ払い兄さんことリュウジさんの仕業でしょう。
睡眠導入剤で見た動画は、12時間後にオイラの食欲スイッチを起動させることになりました。

朝から始めた作業も15時ごろには終わりが見えており、本日中に納品できそうなので一安心。
これは唐揚げハイボールで優勝間違いなし。
タイミングよく昨日の買い出しで行きつけの精肉店で鶏胸肉をゲットしていたのも運が良い。
美味しい鶏肉が100グラム85円で手に入るなんて幸せなすぎる。
付き合わせには玉ねぎサラダに豆腐、これで布陣は整った。

完成したデータの圧縮開始、宴の準備も開始といきますか。

スマホにLINEが届き確認すると友人からである。
「今日飲みませんか?」
週一ぐらいで一緒に飲む友人、場所はだいたいオイラの家である。
即答で返信。
「もちのろ〜ん!」

飲むのは良い、どうせ飲む予定だったので、問題は唐揚げを諦めなければならないこと。
我が家で揚げ物を食べる時はキッチンで立ち飲みが基本である。
揚げたてすぐに食したいせっかちな隻腕のおっさん、いちいち皿に盛り付けテーブルでいただくようなスタイルではないのである。

今ある食材で今晩のメニューを考える。
胸肉は唐揚げ用に置いとくとして、せせりがあった、野菜もある、そして本日は涼しい気温。
よし!鍋にしよう。
下味を整えれば煮込むだけなので楽のち〜ん。

唐揚げ脳を切り替えるのはいささかしんどいが鍋もまた旨し。
友と語りながら呑めるのは極上なのだ。

ではでは今晩の料理の準備をしてきます。

ほんじゃ〜ね〜!

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