先週食べるタイミングを逃したから揚げ。
昨夜の晩御飯中にリュウジさんのYouTubeで【悪魔のから揚げ】をつい見てしまったことから食べたい欲が再発です。
昨夜のメニューはナポリタンと野菜スープ（ちなみにこちらもリュウジさんのレシピです。）でしたが食べている最中からから揚げ欲がやばかったです。
揚げたてのから揚げをハイボールでキめる。はい、優勝間違いなしです。
20代のころはまったくハマらなかったハイボール、30代のおっさんになってから旨く感じるようになりました。
おっさん化による舌の変化でしょうか？事故る前は体型も立派なおっさん化していましたがね。
仕事中もPCモニターに視線を集中させるも、脳内はから揚げに全集中。レシピをリピート再生し過ぎて作ってもないのに覚えてしまった。
本日は水曜日のためノー残業デー。とってもありがたいことじゃないか、すぐに着替えて家まっしぐらします。
13時ごろかあちゃんからLINEが届きました「仕事行く前に驢馬のざんき差し入れしといてやる！」
【ざんき】とはわかりやすく説明すると鳥のから揚げです。そして【驢馬】とはざんきの美味しいお店です。
またもや我がから揚げ闘争に邪魔が入ってしまいました。しかも今度は同胞からざんきの差し入れです。
ざんきが食べれるのはとても嬉しいのですが、何とも言えぬ状況。揚げたてを食べるつもりでいましたので心が宙ぶらりん。
でも、まあ鶏肉を揚げた料理が食べれることには変わりません。しかも無料です、一食分浮きました。
かあちゃんに感謝です。
無事に？仕事を終えて帰宅しましたので一番最初にすることといえばお猫様達への御膳を献上です。
玄関ドアを開けるとそれはもうお美しい鳴き声で下僕の鼓膜を刺激してくれるのです。
本日は驢馬のざんきの香りのせいで暴れ具合が1.5倍のような気がします。
荒神様を鎮めるためには御膳を献上するしかありません。
一仕事終えてまずはのどを潤します。もちろんハイボールで優勝です。一口すすり料理を始めます。
メインのざんき1種類ではお口が寂しいので野菜スープをサクッと作っていきます。
白菜、キャベツに人参。片手人間なので押し切るようにカット。薄切りする際はスライサーを使いばっちりです。仕上げに正味シャンタンを使って中華風な味付けへ。
スープをコトコト煮ている間にざんきを温めていきます。こんな時はご飯も炊けるアラジンのトースターが大変便利でございます。
揚げたてとはいきませんが、これはこれでたいへんおいしゅうございます。何よりかあちゃんからの無料の差し入れ、文句など言えるはずもございません。
準備は整いました、優勝は確定です、それでは行ってまいります。
ほんじゃ～ね～！
